Hablemos del Chile en Nogada
Sin duda una exquisitez propia del mes de septiembre y uno de los más finos y representativos platillos de la
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Alas para pensar, Alas para volar, Alas de libertad
gastronomía
¿Antojo de Chiles en Nogada? la chef Cecilia Maya tendrá curso
Desde la cocina de la chef Cecilia Maya en el Estudio Gastronómico AITIA podrás tomar el curso de Chiles en
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Del mole al escenario internacional: cocineras poblanas llevan el sabor de Puebla hasta Dallas
Cinco representantes de la cocina tradicional de Puebla participan en un encuentro gastronómico internacional en Texas, Estados Unidos. La cocina
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Hidalgo toma Los Pinos: Menchaca Salazar
Durante su intervención y en representación de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, el director general de Culturas Populares, Diego Prieto Hernández, destacó que “la cultura de Hidalgo permanece viva en cada una de las comunidades y regiones del estado, por lo que la apertura de estos recintos busca reconocer la grandeza y la fuerza de los pueblos originarios”.
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El Boxtha celebra su identidad con muestra gastronómica en Actopan
Actopan celebró la Primera Muestra Gastronómica El Boxtha, un lugar donde el sabor y la tradición fueron protagonistas. Entre aromas de cocina tradicional, recetas heredadas y
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Ixmiquilpan convoca a participar en Pesca de Sabores
Atención amantes de la cocina, Ixmiquilpan invita a participar en el 1° Concurso Gastronómico a base de pescado “Pesca de
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Santiago de Anaya te espera con el 5° Festival del Escamol
No te pierdas un fin de semana de escamoles, cocina hñähñu y cultura en el 5° Festival del Escamol, en
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¿Por qué el chile pica? La ciencia detrás del picante
El picor del chile no es sólo una sensación, es una reacción química y biológica que ha fascinado tanto a
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Sotero celebra el sabor con su Noche de Gin & Tacos
Si te gustan los tacos y la bebida, la Noche de Gin & Tacos es para ti, no te pierdas este evento
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Sabores patrios: lo que no puede faltar en tu mesa este 15 de septiembre
El Grito de Independencia no sólo se celebra en plazas y calles, también se vive en la mesa. Cada año,
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