Embajadora de Sudáfrica recorre Actopan y Centro Gastronómico de Santiago de Anaya
Quintanar Gómez destacó que “Hidalgo impulsa una política pública orientada al reconocimiento de los derechos de las cocineras tradicionales, para que sean valoradas, respetadas y reconocidas por su nombre como creadoras de la identidad cultural del estado”.
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