Alas para pensar, Alas para volar, Alas de libertad
Un total de 81 mil 442 trabajadores están obligados a cumplir con esta responsabilidad. Hasta el momento se encuentran en proceso mil 926 declaraciones y 29 mil 126 siguen pendientes.
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Quintanar Gómez destacó que “Hidalgo impulsa una política pública orientada al reconocimiento de los derechos de las cocineras tradicionales, para que sean valoradas, respetadas y reconocidas por su nombre como creadoras de la identidad cultural del estado”.
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“De Justicia para Carmen a… mamá del corazón”, presentado por la doctora Carmen Rincón Cruz, titular de la Secretaría de las Mujeres de Pachuca, fue quien abrió la jornada, moderada por la investigadora Gloria A. Tirado Villegas.
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El secretario de Desarrollo Económico, Carlos Henkel Escorza, informó lo anterior durante la conferencia de prensa semanal y dijo que una intensa gira de trabajo en Toronto, Canadá, se concretó la firma de un “memorándum de entendimiento con la empresa canadiense, considerada una de las más importantes del sector”.
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El comisionado estatal para el Desarrollo Sostenible de los Pueblos Indígenas, Prisco Manuel Gutiérrez, dijo lo anterior al señalar que la iniciativa surgió por instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar, en coordinación con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), para “construir una estrategia integral de protección cultural para las comunidades indígenas de Hidalgo”.
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Durante su intervención y en representación de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, el director general de Culturas Populares, Diego Prieto Hernández, destacó que “la cultura de Hidalgo permanece viva en cada una de las comunidades y regiones del estado, por lo que la apertura de estos recintos busca reconocer la grandeza y la fuerza de los pueblos originarios”.
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La 4ª edición no solo busca celebrar la riqueza culinaria de Hidalgo, sino también fortalecer el vínculo entre productores, turismo y cultura, posicionando a la región como un destino imperdible en el calendario nacional.
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El banco de peces al que pertenecía andaba en busca de un arrecife lejos de la basura que los turistas solían arrojar en sus aguas cristalinas.
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Ahora bien, sin dejar de lado el techo de cristal al que muchas mujeres trabajadoras se enfrentan aún en la actualidad, vale la pena resaltar que, en comparación con los hombres, los obstáculos que se presentan en el ejercicio de los derechos laborales de las mujeres como primera vertiente es la sexualización y lo que tiene que ver con el acoso sexual y el hostigamiento dentro de los entornos laborales.
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Durante el evento se firmó un convenio de colaboración con la empresa OXXO, que cuenta con más de 400 tiendas de conveniencia, para fortalecer la promoción turística del estado de Hidalgo. El acuerdo contempla la instalación de códigos QR en sus sucursales, que dirigirán a la plataforma Hidalgo Travel, que facilitarán a las y los visitantes el acceso a información sobre destinos, rutas y experiencias.
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