Puebla conquistará Los Pinos con un festival de cultura, tradición y gastronomía
Para proyectar la riqueza de sus regiones en la capital del país, la Secretaría de Cultura estatal anunció la realización
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Alas para pensar, Alas para volar, Alas de libertad
Gastronomia
¡Descubre el brillo de Nopalillo! Asiste al Sexto Festival de la Obsidiana Dorada 2026 en Epazoyucan
¡Prepara tu escapada de fin de semana! La Secretaría de Turismo de Hidalgo y el municipio de Epazoyucan te invitan
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Festejos patrios sin vaciar la cartera: opciones económicas para el Grito
El Grito de Independencia es sinónimo de fiesta, colores y, por supuesto, comida mexicana. Pero no es necesario gastar una
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Actopan: récord de la barbacoa más grande del mundo
En una espectacular muestra de la tradición hidalguense, más de 10,000 personas se congregaron en la comunidad de Dajiedhi, en
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Actopan se prepara para la Barbacoa Más Grande del Mundo en la Feria Dajiedhi 2024
La Feria Dajiedhi en Actopan se alista para llevar a cabo la barbacoa más grande del mundo, el próximo lunes
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El mole
Su origen se da con las culturas prehispánicas, proviene del náhuatl “molli o mulli” que significa “Salsa”. El mas conocido sin duda es el mole Poblano sin embargo es importante recalcar que en toda la República Mexicana se elaboran una gran variedad de este delicioso platillo en los cuales pueden tener diferentes características como el color, sabor o texturas.
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