Pulque Fest Apan 2026: reúne tradición, sabor y orgullo ancestral

Hidalgo

Apan realizó el Pulque Fest 2026, un festival lleno de tradición, sabor y buen ambiente, con la bebida de los dioses como protagonista.

El municipio de Apan se llenó de música, tradición y sabor con la segunda edición del Pulque Fest Apan 2026, una celebración que reunió a productores, expositores y visitantes en torno a una de las bebidas más emblemáticas de México: el pulque.

Durante el evento, productores pulqueros del altiplano hidalguense ofrecieron una amplia variedad de curados y pulque natural, permitiendo a las y los asistentes disfrutar de esta bebida ancestral, conocida desde tiempos prehispánicos como “la bebida de los dioses”.

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El festival también reafirmó el lugar de Apan como una de las principales regiones pulqueras del país, destacando por la calidad de sus magueyes y su papel histórico en la producción y distribución del pulque desde el siglo XIX, una tradición que continúa vigente.

En medio del ambiente festivo, la Dra. Zorayda Robles convivió con las y los asistentes, compartiendo la jornada y entregando souvenirs como tazas, llaveros, playeras, termos y gorras, además de impulsar la degustación de pulque entre quienes acudieron al encuentro.

La segunda edición del Pulque Fest busca preservar las tradiciones, fortalecer la identidad cultural y mantener viva la historia de la región, consolidándose como un espacio que une a las familias y proyecta a Apan como referente cultural del estado.

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