{"id":9150,"date":"2026-05-14T23:46:00","date_gmt":"2026-05-15T05:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alasmedios.com\/?p=9150"},"modified":"2026-05-14T23:47:46","modified_gmt":"2026-05-15T05:47:46","slug":"el-chile-rayado-de-la-mision-ya-tiene-blindaje-legal-en-hidalgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alasmedios.com\/index.php\/2026\/05\/14\/el-chile-rayado-de-la-mision-ya-tiene-blindaje-legal-en-hidalgo\/","title":{"rendered":"El chile rayado de La Misi\u00f3n ya tiene blindaje legal en Hidalgo"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Buscan convertir el Chile Rayado de La Misi\u00f3n en un s\u00edmbolo de riqueza y tradici\u00f3n en Hidalgo, coloc\u00e1ndolo como referente y d\u00e1ndole identidad.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>Chile Rayado de La Misi\u00f3n,<\/strong> uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la <strong>Sierra Gorda hidalguense<\/strong>, dio un paso rumbo a su protecci\u00f3n y posicionamiento nacional. El <strong>gobernador Julio Menchaca Salazar<\/strong> recibi\u00f3 del <strong>Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI)<\/strong> la <strong>Declaratoria de Protecci\u00f3n de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica<\/strong>, un reconocimiento que busca defender su origen, fortalecer su valor comercial y abrir nuevas oportunidades para las familias productoras.<\/p>\n\n\n\n<p>La declaratoria <strong>reconoce oficialmente a este chile como un producto \u00fanico ligado al territorio de La Misi\u00f3n<\/strong>, municipio donde se cultiva desde hace m\u00e1s de un siglo y cuya producci\u00f3n se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNos permite defender un producto que se da particularmente, solamente, en el municipio de La Misi\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3 Julio Menchaca, quien destac\u00f3 que este reconocimiento tambi\u00e9n representa una oportunidad para impulsar el desarrollo econ\u00f3mico de la regi\u00f3n y proteger los conocimientos tradicionales del campo hidalguense.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-1024x682.jpg\" alt=\"l chile rayado de La Misi\u00f3n ya tiene blindaje legal en Hidalgo\" class=\"wp-image-9152\" srcset=\"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado3-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Te puede interesar <a href=\"https:\/\/www.alasmedios.com\/index.php\/2026\/05\/13\/rosa-angeles-vazquez-propone-convertir-lirio-en-bioplastico-sobre-crisis-ambiental-en-tula-tepeji\/\" type=\"post\" id=\"9090\">Rosa \u00c1ngeles V\u00e1zquez propone convertir lirio en biopl\u00e1stico sobre crisis ambiental en Tula-Tepeji<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em>Un chile con identidad propia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El Chile Rayado de La Misi\u00f3n <strong>es una variedad de chile jalape\u00f1o reconocida por sus caracter\u00edsticas rayas pronunciadas<\/strong> y por su alto rendimiento agr\u00edcola. De acuerdo con el director general del IMPI, Santiago Nieto Castillo, existen registros de su producci\u00f3n desde hace m\u00e1s de cien a\u00f1os y actualmente <strong>gran parte de la poblaci\u00f3n local est\u00e1 vinculada a esta actividad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el funcionario resalt\u00f3 que este producto ya forma parte del <strong>Atlas Tur\u00edstico de M\u00e9xico de la Secretar\u00eda de Turismo del Gobierno de M\u00e9xico,<\/strong> lo que incrementa su valor cultural y gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>Nieto Castillo tambi\u00e9n destac\u00f3 que durante la actual administraci\u00f3n estatal se logr\u00f3 la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica del aguamiel, el registro de mil 588 marcas y la tramitaci\u00f3n de 17 patentes en forma y 49 en fondo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Hidalgo apuesta por proteger su cocina tradicional<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Durante el evento tambi\u00e9n se anunci\u00f3 que ya se trabaja en la protecci\u00f3n de otros productos tradicionales de Hidalgo como la barbacoa, el ximb\u00f3 y el destilado de pulque, con el objetivo de preservar su origen y evitar el uso indebido de estos alimentos emblem\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-1024x682.jpg\" alt=\"Chile rayado\" class=\"wp-image-9153\" srcset=\"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado2-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Te 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este logro tambi\u00e9n refleja el crecimiento educativo en Hidalgo, donde la matr\u00edcula de educaci\u00f3n superior pas\u00f3 de 113 mil a 127 mil estudiantes desde 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>Info Libre<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La declaratoria reconoce oficialmente a este chile como un producto \u00fanico ligado al territorio de La Misi\u00f3n, municipio donde se cultiva desde hace m\u00e1s de un siglo y cuya producci\u00f3n se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"yes","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[41,3529,3528],"tags":[1844,3715,99,3714],"class_list":["post-9150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hidalgo","category-municipios","category-negocios","tag-campo","tag-chile-rayado","tag-hidalgo","tag-impi"],"magazineBlocksPostFeaturedMedia":{"thumbnail":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-150x150.jpg","medium":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-300x217.jpg","medium_large":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-768x555.jpg","large":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-1024x740.jpg","1536x1536":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-1536x1111.jpg","2048x2048":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-2048x1481.jpg","colormag-highlighted-post":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-392x272.jpg","colormag-featured-post-medium":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-390x205.jpg","colormag-featured-post-small":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-130x90.jpg","colormag-featured-image":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-800x445.jpg","colormag-default-news":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-150x150.jpg","colormag-featured-image-large":"https:\/\/www.alasmedios.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/chile-rayado1-1400x600.jpg"},"magazineBlocksPostAuthor":{"name":"Keila 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